Вам буде потрібно:
- Борошно – 2 склянки
- Яйця – три штуки.
- Молоко – 2 склянки
- Сіль – 1 щіпка
Як приготувати:
1. Розтерти яйця з сіллю, додати частину молока і муки.
2. Збити суміш до повної відсутності грудочок.
3. Додати ще молока і перемішати.
Виливаємо тісто грудочками на розігріту і змащену маслом сковороду.
4. Смажимо оладки на середньому вогні. Виймаємо оладки, як тільки підрум’янились
Дуті оладки можна їсти з варенням або медом.